国家相关部门发布通知，对预包装食品及保健食品的标签标识要求进行新一轮修订。这一举措旨在进一步提升食品信息的透明度，保障消费者权益，同时规范产业链条，促进食品行业的健康发展。
预包装食品，作为日常生活中不可或缺的部分，其标签是消费者了解产品信息的关键渠道。新规要求，标签内容必须更加清晰、准确，包括成分表、生产日期、保质期、过敏原信息等关键要素的标注方式将得到优化。例如，对于食品添加剂的使用，需明确标注其通用名称及功能，避免使用模糊术语误导消费者。此举有助于消费者在选购时做出更明智的决定，减少因信息不全或不实导致的食品安全风险。
在保健食品领域，标签管理的强化尤为关键。随着保健食品市场的快速发展，部分产品存在夸大宣传、虚假标识等问题，影响行业信誉。新规强调，保健食品标签必须明确标示其保健功能、适宜人群、不适宜人群以及食用限量，同时禁止使用治疗性语言或暗示疗效的表述。例如，若产品仅具有辅助降血脂功能，标签上不得宣称‘治疗高血压’，以避免混淆与药品的界限，保护消费者健康。
批发环节的监管也将加强。预包装食品和保健食品的批发企业需确保所售产品的标签符合新规，并在流通链中承担起核查责任。这包括对供应商资质的严格审核，以及对标签内容的定期检查，防止不合格产品流入市场。国家将配套实施抽查机制，对违规行为进行处罚，从而形成从生产到销售的全链条闭环管理。
此次标签改革不仅响应了消费者对食品安全的日益关注，也推动了行业自律。企业需及时调整生产流程，优化标签设计，以符合新标准；消费者则应主动学习标签知识，增强辨识能力。随着政策的落地，预包装食品和保健食品市场有望迈向更透明、更规范的新阶段，为公众健康保驾护航。
